Ausbildung zum / zur Hauswirtschafter:in

Mit einer bewussten Ernährung, den entsprechenden Lebensmitteln sowie den Serviceleistungen deines Ausbildungsbetriebs setzt du dich in einer 3-jährigen dualen Berufsausbildung zum/zur Hauswirtschafter:in auseinander. Außerdem befasst du dich mit Lagerbedingungen, der Schädlingsbekämpfung, Methoden der Frischhaltung und Haltbarmachung von Waren.

Du bist/ hast:

• Einen Hauptschulabschluss
• Gute Noten in Mathe
• Organisiert
• Einfühlungsvermögen
• Teamfähig & hilfsbereit
• Bereit, im Schichtdienst zu arbeiten

Berufsprofil:  #HauswirtschafterIn

• 3-jährige klassische duale Berufsausbildung: Gewinne einen Einblick in die Basics der Haus- und Warenwirtschaft in der Berufsschule & setze deine gewonnenen Kenntnisse vor Ort um!
• Einsatzorte: Pflege- und Wohnheime, Kur- und Krankenhäuser, Jugendherbergen, Hotels oder privat bei Familien, Senioren oder Alleinstehenden

Theorie:

• Befasse dich detailliert mit den Lagerbedingungen, der Schädlingsbekämpfung, Methoden der Frischhaltung und Haltbarmachung der Waren
• Erlerne in Betriebswirtschaft, wie man Aufträge bearbeitet, den Warenbedarf ermittelt, Bestellungen durchführt oder das vorhandene Budget verwaltet
• Mach dich mit den hygienischen Standards vertraut
• Achte bei der Reinigung von Räumen & Textilien auf die Vorgaben
• Erfahre mehr über die Krankenpflege & Betreuung von Menschen in unterschiedlichen Lebensabschnitten

Praxis:

• Lerne unterschiedliche Maschinen & Geräte in deinem Betrieb kennen
• Setz dich mit einer bewussten Ernährung & den jeweiligen Zutaten auseinander
• Schaue deinen Anleitern/ -innen über die Schulter & decke selbst Tische, dekoriere Wohnräume und reinige diese
• Befasse dich mit den Serviceleistungen in deinem Ausbildungsbetrieb & erfahre, wie Informationen über Zielgruppen & Konkurrenz auf dem Markt beschafft werden
• Informiere dich darüber, wie du Kosten & betriebliche Finanzen einschätzen & überwachen kannst

Weiterbildungsmöglichkeiten:

• Spezialisiere dich nach deiner Ausbildung auf ein Gebiet der Hauswirtschaft wie z.B. Küchenhygiene, Diätwesen oder Textilpflege
• Lege deinen Meister der Hauswirtschaft ab & übernimm eine große Verantwortung!
• Bilde dich zum Techniker/ zur Technikerin der Fachrichtung Hauswirtschaft & Ernährung weiter!
• Qualifiziere dich zum Betriebswirt/ zur Betriebswirtin für Hauswirtschaft!
• Du hast das Fachabitur oder einen Hochschulabschluss? Dann häng ein Studium der Fachrichtung Pädagogik, Sonderpädagogik, Ernährungswissenschaft oder Haushaltswissenschaft an deine Ausbildung dran! (Regelstudienzeit: 3 Jahre)